老挝博彩打工 63岁刘先生骨折,猛喝骨头汤,钙没补上,还得了痛风,根源在这

 更新时间:2020-01-08 12:41:14

老挝博彩打工 63岁刘先生骨折,猛喝骨头汤,钙没补上,还得了痛风,根源在这

老挝博彩打工,急诊室,前天半夜来了个坐着轮椅的老先生。刘先生今年63岁了,之前在院里骨科住了几天院,因为晚上起夜的时候没注意地上孙子放在地上的小玩具,摔倒了,还引起了骨折。

好在骨折不太严重,医院处理后出院在家静养就行了。

为了给刘先生补补,老伴每天给他喝骨头汤,毕竟牙不太好,骨头肉也啃不动。

谁知道,喝了一段时间,有天晚上,刘老被生生疼醒了,大脚趾肿的老高,疼的想死的心都有。

得,很明显的痛风急性发作!

做检查一看,尿酸接近600了。

急诊给予了冷敷缓解,还给老先生开了秋水仙碱和止痛药。白天转到风湿免疫科进一步检查和治疗。

问题来了,骨头汤不能补充钙质健骨吗?骨头汤为啥还跟痛风扯到了一起?下面,“问上医”给您说一说。

骨头汤和骨头是两个概念。骨头里确实富含钙元素,毕竟“体内的钙约99%都存在骨头和牙齿中”。

但骨头内能溶解到汤里的钙则是少之又少,2斤骨头炖汤两个小时,能到汤里面的钙还只有20毫克左右,离成年人每天需要的800毫克钙差的远,50岁以上的人每天更是需要钙1000毫克以上。

真补钙的除了钙片,就数以下高钙食物:

其中,补钙最好的还是奶制品。其他食物,吸收利用率会稍微低一些,比如有些蔬菜中的草酸、植酸、膳食纤维等含量高,会跟钙元素相互反应或促进排泄,而减少人能吸收的钙量。

痛风的原因在于体内的尿酸高,尿酸与其他矿物质结合形成结晶盐,累积到关节等地方形成结晶石,不断刺激关节诱发炎症等形成痛风。

而尿酸高是饮食中的嘌呤含量太高。肉汤就是嘌呤含量最高的食物之一,也包括开篇所说的骨头汤。长期喝,可不就给痛风埋下了祸根嘛。

除了肉汤,以下食物嘌呤也不少,建议少吃:

有些食物钙多、嘌呤也多,这时候就要权衡利弊了,端看身体更需要的食物是什么,在痛风发作期,肯定要以低嘌呤为首要原则。

饮食的奥秘有很多,我们每天说一说,慢慢的就能知道怎么吃最好。

“问上医”-来自古城西安的医生团队,为您分享科学有趣的健康知识。

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